熊猫斩谣（2023年7月4日）

谣言：经常吃豆腐容易得肾结石？

真相：假的！

吃豆腐不会让人有肾结石，还能避免肾结石的发生。

豆腐由大豆制成，大豆中含有嘌呤、钙和草酸。草酸进入尿液会与钙形成草酸钙，草酸钙溶解度较低，很容易成为结石，因此很多人认为吃豆腐会导致肾结石。

但其实豆腐的草酸含量很低，大豆经过加工后，其中的嘌呤物质会被去除和稀释，草酸含量也会被有效降低，残余量通常很少。不仅如此，豆腐中含有的丰富钙物质还有助于降低结石风险，能避免肾结石的发生，因此吃豆腐不会得肾结石，结石病人也能食用豆腐。（来源：科学辟谣）

红糖水、菠菜、红苋菜、枸杞、红豆能补铁？

详情：红糖水、菠菜、红苋菜、枸杞、红豆中的铁都是非血红素铁，不太好吸收，所以补铁效果不佳。此外，1个鸡蛋黄大约15克，只能摄入约1毫克的铁，而且蛋黄中还含有卵黄高磷蛋白，会抑制铁的吸收。车厘子含铁量非常少，不要指望靠吃车厘子补铁。

相对来说，在补铁方面更推荐吃牛里脊、猪肝、鸭血、蛏子等，这些食物补铁效果更佳。（来源：科学辟谣）

这几种兼职工作千万别碰，全部涉嫌违法犯罪！

详情：暑期不少学生都会选择一份兼职工作，但是，找兼职工作时一定要擦亮双眼，提高自我保护意识，避免落入诈骗陷阱。下面这几种兼职工作千万别碰！

1、帮助诈骗分子取现。不少不法分子为了快速转移赃款，会雇佣人员帮其在线下取现并转移资金，有些兼职工作是帮其买贵金属等，并许诺高额报酬，其实这些工作就是充当电信网络诈骗犯罪行为洗钱的“工具人”。

2、买卖电话卡和银行账户。出租、出借、出售自己的电话卡和银行账户，或是充当线下“卡头”“卡贩”，为了一时的利益变成了诈骗分子的帮凶，殊不知就是因为这些被卖出的大量“实名不实人”的电话卡和银行账户，被诈骗分子用于实施电信网络诈骗，使不少人因骗致贫，同时自己也会因此承担严重的法律责任。

3、搭建GOIP、VOIP。诈骗分子大多藏身境外，他们会以“高薪招聘”为诱饵，诱使求职者在国内租房搭建虚拟拨号设备实现远程操控手机卡，给国内受害人拨打诈骗电话、群发诈骗短信来实施诈骗。通过这些虚拟拨号设备将境外电话转化为境内本地电话，增大了迷惑性，导致受害人更容易被骗。

4、冒充客服电话引流。有些诈骗团伙会招募“话务员”，要求入职者按照设定好的话术，按照非法获取到的公民信息名单拨打电话或发送短信，自称是各类平台的“客服”，引导受害人添加上游诈骗分子的联系方式。这种工作就是诈骗引流行为。

5、线下推广引流。线下推广引流多以赠送小礼品为诱饵，要求事主扫描二维码或是用拉人建群、发送虚假广告来免费领取小礼品。而这些所谓的兼职工作其实是帮诈骗分子进行地推式引流，为诈骗分子下一步实施诈骗作准备。（来源：人民网科普综合北京日报、山东公安、兰州公安）