首份全港碘質水平報告 35歲或以上攝取量輕度不足
衞生署發表首份全港性碘質水平報告，發現35歲或以上人士碘攝取量輕度不足。調查在2020年11月至今年2月進行，訪問超過1.6萬名15歲至84歲的陸上非住院本港人口，當中超過2000人進一步完成身體檢查。根據世衛建議的標準，尿碘濃度中位數為每升100至199微克屬於碘攝取量足夠。調查發現，15至84歲人士尿碘濃度中位數是每升91.3微克；15至34歲人士的尿碘濃度中位數為每升107.5微克；35至54歲以及55至84歲人士尿碘濃度中位數，分別是每升92.7微克和每升79.8微克。顯示15至34歲人士的碘攝取量達足夠標準，但35歲或以上人士屬於碘攝取量不足和輕度缺碘。衞生防護中心非傳染病處高級醫生鍾曉樺表示，碘質是維持甲狀腺正常功能、生長和發育必需的微量營養素，在不同人生階段，碘質攝取量不足可導致甲狀腺腫大和功能不足，以及一系列的碘缺乏病，包括精神機能受損。預防碘缺乏病工作小組聯合建議，市民選食碘質豐富的食物，例如紫菜、海帶、海魚，但食用碘質豐富的零食時，要避免高鹽或高脂肪的零食。另外要使用加碘的食鹽，但要確保每天食鹽的總攝入量少於5克，即大約1茶匙，以降低患上高血壓的風險。至於懷孕及哺乳婦女，則建議每天服用含至少150微克碘的補充劑。
衞生署發表首份全港性碘質水平報告，發現35歲或以上人士碘攝取量輕度不足。
調查在2020年11月至今年2月進行，訪問超過1.6萬名15歲至84歲的陸上非住院本港人口，當中超過2000人進一步完成身體檢查。根據世衛建議的標準，尿碘濃度中位數為每升100至199微克屬於碘攝取量足夠。
調查發現，15至84歲人士尿碘濃度中位數是每升91.3微克；15至34歲人士的尿碘濃度中位數為每升107.5微克；35至54歲以及55至84歲人士尿碘濃度中位數，分別是每升92.7微克和每升79.8微克。顯示15至34歲人士的碘攝取量達足夠標準，但35歲或以上人士屬於碘攝取量不足和輕度缺碘。
衞生防護中心非傳染病處高級醫生鍾曉樺表示，碘質是維持甲狀腺正常功能、生長和發育必需的微量營養素，在不同人生階段，碘質攝取量不足可導致甲狀腺腫大和功能不足，以及一系列的碘缺乏病，包括精神機能受損。
預防碘缺乏病工作小組聯合建議，市民選食碘質豐富的食物，例如紫菜、海帶、海魚，但食用碘質豐富的零食時，要避免高鹽或高脂肪的零食。另外要使用加碘的食鹽，但要確保每天食鹽的總攝入量少於5克，即大約1茶匙，以降低患上高血壓的風險。至於懷孕及哺乳婦女，則建議每天服用含至少150微克碘的補充劑。
調查在2020年11月至今年2月進行，訪問超過1.6萬名15歲至84歲的陸上非住院本港人口，當中超過2000人進一步完成身體檢查。根據世衛建議的標準，尿碘濃度中位數為每升100至199微克屬於碘攝取量足夠。
調查發現，15至84歲人士尿碘濃度中位數是每升91.3微克；15至34歲人士的尿碘濃度中位數為每升107.5微克；35至54歲以及55至84歲人士尿碘濃度中位數，分別是每升92.7微克和每升79.8微克。顯示15至34歲人士的碘攝取量達足夠標準，但35歲或以上人士屬於碘攝取量不足和輕度缺碘。
衞生防護中心非傳染病處高級醫生鍾曉樺表示，碘質是維持甲狀腺正常功能、生長和發育必需的微量營養素，在不同人生階段，碘質攝取量不足可導致甲狀腺腫大和功能不足，以及一系列的碘缺乏病，包括精神機能受損。
預防碘缺乏病工作小組聯合建議，市民選食碘質豐富的食物，例如紫菜、海帶、海魚，但食用碘質豐富的零食時，要避免高鹽或高脂肪的零食。另外要使用加碘的食鹽，但要確保每天食鹽的總攝入量少於5克，即大約1茶匙，以降低患上高血壓的風險。至於懷孕及哺乳婦女，則建議每天服用含至少150微克碘的補充劑。
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