오키나와현, ‘지마미 두부로 알레르기 반응’ 주의 당부
오키나와의 전통식품으로 땅콩이 주 원료인 ‘지마미 두부’를 먹은 관광객 등이 알레르기 반응을 일으켜 응급실로 실려가는 일이 잇따르고 있어 오키나와현이 주의를 당부하고 있습니다. 오키나와현 등에 따르면 현을 방문한 관광객 등이 ‘지마미 두부’의 주 원료가 땅콩인 것을 모른 채로 먹어 알레르기 반응을 일으켜 응급실로 실려가는 사례가 올해 여름부터 잇따르고 있습니다. 이를 두고 현은 8일에 오키나와 관광 컨벤션 뷰로를 통해 주의하도록 안내했습니다. 구체적으로는 관광객을 위한 정보를 모은 홈페이지 ‘오키나와이야기’에 지마미가 오키나와 말로 땅콩을 의미한다는 것을 소개하고 땅콩 알레르기가 있는 사람은 먹지 않도록 당부하고 있습니다. 또한 음식점 등에서 지마미 두부를 제공할 때 땅콩이 주 원료인 것을 알 수 있게 표시하도록 당부하고 있습니다.
오키나와의 전통식품으로 땅콩이 주 원료인 ‘지마미 두부’를 먹은 관광객 등이 알레르기 반응을 일으켜 응급실로 실려가는 일이 잇따르고 있어 오키나와현이 주의를 당부하고 있습니다.
오키나와현 등에 따르면 현을 방문한 관광객 등이 ‘지마미 두부’의 주 원료가 땅콩인 것을 모른 채로 먹어 알레르기 반응을 일으켜 응급실로 실려가는 사례가 올해 여름부터 잇따르고 있습니다.
이를 두고 현은 8일에 오키나와 관광 컨벤션 뷰로를 통해 주의하도록 안내했습니다.
구체적으로는 관광객을 위한 정보를 모은 홈페이지 ‘오키나와이야기’에 지마미가 오키나와 말로 땅콩을 의미한다는 것을 소개하고 땅콩 알레르기가 있는 사람은 먹지 않도록 당부하고 있습니다.
또한 음식점 등에서 지마미 두부를 제공할 때 땅콩이 주 원료인 것을 알 수 있게 표시하도록 당부하고 있습니다.
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